Xavier Denamur
Biographie
Xavier Denamur est propriétaire de cinq bistrots à Paris dont Les Philosophes,
La Belle Hortense ou encore Au Petit Fer à Cheval. Il est également le
producteur du documentaire _République de la malbouffe_. Il signe ce livre
avec Daniel Bernard,
Contributions de Xavier Denamur
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Denamur sur le grill, Entretien avec joëlle cuvilliezJoëlle Cuvilliez, Xavier DenamurCourt Circuit10,00