La foire aux fromages de Livarot est le sacre des goinfres. On engloutit, dans des joutes, deux kilos de Livarot en un quart d'heure. Le cidre se boit par litres, les rires fusent. Avec appétit et humour, Peter Mayle montre à quel point " la véritable religion des Français est tout bonnement la cuisine ". Un tour de France culinaire parfaitement réjouissant.
Peter Mayle est tombé sous le charme de la Provence où il vit avec son épouse depuis de nombreuses années. Il est l'auteur du best-seller Une année en Provence et d'Un bon cru, adapté au cinéma par Ridley Scott en 2007. Ses livres sont disponibles en Points.
" Peter Mayle réunit l'univers de Pagnol et celui de Giono dans un même homme associant la nature aux scènes burlesques locales. "
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Traduit de l'anglais Jean Rosenthal