- EAN13
- 9782755808483
- ISBN
- 978-2-7558-0848-3
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 24/06/2019
- Collection
- RECETTES D'OR
- Nombre de pages
- 62
- Dimensions
- 16,7 x 11,7 x 0,3 cm
- Poids
- 85 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Au coeur du régime méditerranéen ou crétois, l'huile d'olive est plus qu'un simple produit d'assaisonnement ou une source de matière grasse, elle est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées. Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose ici des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.
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