Zoe Reich, à la tête du compte @zoe.nogluten, donne dans ce livre tous ses
conseils quotidiens pour se faciliter la vie quand on ne peut pas consommer de
gluten et ses meilleures recettes salées et sucrées. Wrap de courgettes, tarte
aux épinards, pain protéiné, muffins ricotta poireaux, banana bread, cookies…
pour une cuisine sans gluten joyeuse et pleine de gourmandise.